准备：认识广东麻将的牌张与基本术语
广东麻将使用144张牌，包括万、条、筒各36张，风牌（东南西北）16张，箭牌（中发白）12张，以及花牌（春夏秋冬梅兰竹菊）8张。开始前，先确认你手边的牌是否齐全，并熟悉以下术语：
- 吃：上家打出牌，你可用两张相邻牌组成顺子。
- 碰：任何一家打出牌，你可用两张相同牌组成刻子。
- 杠：四张相同牌，分明杠和暗杠。
- 听牌：只差一张牌就能胡牌的状态。
- 胡牌：满足基本牌型（四副顺子/刻子加一对将）即获胜。
准备好牌和骰子，就可以进入第一步。
第一步：洗牌、码牌与掷骰定庄
洗牌时，将牌面朝下，双手均匀搓动，保证每张牌随机分布。码牌时，每人面前码17墩（每墩两张），围成方形。然后掷骰子确定庄家：
- 庄家掷两颗骰子，以点数之和从自己开始逆时针数，确定“开门”位置。
- 从开门位置起，按点数取牌，庄家拿14张，闲家拿13张。
- 庄家先出牌，游戏开始。
坑位提醒：新手常把码牌数错，导致牌墙不整齐。建议码牌时按“两两一组”计数，每排17组，避免少码或多码。
第二步：摸牌、出牌与吃碰杠的规则
轮到你时，从牌墙摸一张牌，然后打出一张不需要的牌。其他玩家可响应你的出牌：
- 吃：仅上家出的牌可吃，组成顺子。
- 碰：任何一家出的牌可碰，组成刻子。
- 杠：若手中有三张，碰上第四张可杠；若摸到第四张，可暗杠。
吃碰杠后，需从牌墙末尾补一张牌，再打出一张。注意：吃碰杠会改变摸牌顺序，优先权为碰>吃，杠>碰。
坑位提醒：新手常忽略“碰”的优先级，导致错过碰牌。牢记“碰优先于吃”，任何一家出牌你都可碰。
第三步：听牌判断与胡牌计算
当你的手牌接近完成时，需要判断听哪些牌。例如，手中有“三万、四万、五万”和“六万、七万”，则听“五万、八万”。听牌后，轮到你摸牌时，若摸到听牌，即可胡牌；若其他玩家打出你听的牌，也可胡牌。
胡牌计算：基本牌型为四副顺子/刻子加一对将，但广东麻将还有特殊牌型，如“十三幺”“七对”等。新手先掌握基本胡法，再逐步学习番数计算。
常见坑位：新手最容易犯的五个错误
很多新手打了几圈就输，不是因为运气差，而是踩了这些坑：
- 乱吃乱碰：为了“快”而吃碰，反而打乱牌型，建议先保留顺子结构。
- 不记牌：只盯自己的牌，忽略别人打出的牌，导致听牌被卡死。
- 贪杠：杠牌会改变摸牌顺序，有时杠后反而失去胡牌机会。
- 出牌不留安全张：后期出牌不观察河牌，容易放炮。
- 心态急躁：连续输牌就乱打，建议深呼吸，按步骤思考。
收尾：今日就能上桌的练习清单
现在你已经掌握基本步骤，按以下清单练习一次，就能上桌实战：
- 准备一副完整麻将，确认牌张数。
- 练习码牌与掷骰，熟悉庄家流程。
- 模拟一局，重点练习吃碰杠的优先级。
- 用一副牌摆出听牌型，练习判断听牌。
- 和牌友打一圈，记录自己犯的错误。
记住，广东麻将重在实战，多打几圈就能熟练。祝你好运！ 广东麻将规则